2010中国国际（上海）冰淇淋工业展览会

<P><FONT face=Verdana>　　敬的冷饮食品冰淇淋客户<BR>　　您好！<BR>　　随着我国冰淇淋市场容量的逐步扩大，市场上冰淇淋及相关产品已受到越来越多人士的关注。2010（中国国际冰淇淋原料及加工技术展览会）11月30-12.2日在上海世贸商城隆重召开，我国冰淇淋市场正向着一个崭新的方向迈进。<BR>　　据专家预测，中国的冷食业在世界范围来讲也只能算刚刚起步，市场潜力巨大。目前，世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是25公斤，澳大利亚为17公斤，瑞典为16公斤，日本为11公斤，荷兰18公斤，而中国人均消费量仅为1．2公斤。尽管从上世纪90年代以来，全球冰淇淋市场每年以约10％的速度在递增，但依然潜力无穷，是真正的朝阳产业。中国冰淇淋市场受到了广泛的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋业的发展带来了广阔的市场前景，也为中国冰淇淋生产企业注入了新的动力和希望。从每年相关冰淇淋生产企业的情况分析，越来越多的综合性设备原料生产商将冷食及其配套产品包括包装印刷模具辅料的生产作为主业进行，产值越来越大，企业的生产规模也越来越大，档次也在逐年提高。有专家估计，到2006年我国冰淇淋市场容量已接近400亿元，但仍有大量的乳业巨头正进入这个行业，中国冰淇淋市场的发展高峰还远没有到来。<BR>　　【参展范围】<BR>　　A各类冰淇淋、雪糕、冰棒、冷冻饮品，手工冰淇淋，冷冻饮品、速冻饮料、冷食；冰淇淋及冷饮连锁店、加盟店等；<BR>　　B冰淇淋生产线，冰淇淋冷饮设备，冰淇淋凝冻机，雪糕机，棒棒冰机，冰棒机，冷饮机械，冻结槽成套，炒冰机，自动切块机、定量充填机，冰淇淋花色灌装机，人造奶油、起酥油速冻机；冰淇淋雪糕自动包装机，威化筒产品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯机，脆皮机，配套塑杯,软包装生产线，高效制杯机，复合软包装，塑料封口和商标印刷，自动打码机。各式杀菌机、杀菌锅、高压均质机，胶体磨、威化筒烘烤机，甜筒烘烤机，壳式冰淇淋制壳机等；<BR>　　C香精、香料、添加剂、配料：冰淇淋添加剂、各种馅料、香辛料、馅制品加工工艺及配方、专用香草香精香料，冰淇淋复合乳化稳定剂，纯天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋专用奶粉植脂末奶精，冰淇淋专用蛋白粉、豆粉，三聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋辅料，淀粉，麦芽糊精，鲜奶油，天然果粉，天然浓缩果汁果浆，巧克力大块、浆料、咖啡豆、咖啡粉等<BR>　　D软冰淇淋机、原料、售卖设备：商用软,硬冰淇淋机、冰淇淋原料、杀菌老化机、冰淇淋陈列柜、雪粒机、冷饮机及附件、冰淇淋自动售贩机；<BR>　　E其它：各种包装机和包装材料、喷码机、防伪包装技术、料运输设备、杀菌消毒设备及用品物、劳动防护产品、网站、报刊和市场服务。<BR>　　(一)、烘培区<BR>　　1.从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料及装饰品<BR>　　2·油脂、植脂奶油、面粉、酵母等原材料<BR>　　3·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品<BR>　　4·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械<BR>　　5·饼干生产设备、原辅料及包装等<BR>　　6·月饼包装、馅料、模具及生产设备<BR>　　7·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰<BR>　　8·食品添加剂、改良剂、保鲜剂及食品配料<BR>　　9·食品代加工（OEM）<BR>　　10·肉松、仿真食品<BR>　　11·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械<BR>　　12·饼房、厨房、西餐厅生产设备、原辅料及用品等<BR>　　13·巧克力制品，冰淇淋、巧克力生产设备及原辅料<BR>　　14·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备<BR>　　15·金属探测设备<BR>　　16·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具等。</FONT></P>