中国消费者报哈尔滨讯（刘传江 记者李洪涛）2月11日，哈尔滨市消费者协会组织消费维权义务监督员走进北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司，通过近距离监督与面对面沟通，推动企业压实主体责任，促进企业规范经营。
活动中，体察人员走进生产一线，通过实地参观生产线，对话企业负责人，全景式了解一块豆腐从原料到成品的流程。
消费体察人员走进生产一线。刘传江/摄在随后的座谈会上，企业负责人围绕企业产品特色、产品质量与食品安全保障体系，以及企业在绿色化发展、数字化转型、食品大健康领域的探索与实践进行了分享。维权监督员围绕工艺优化、服务提升、信息透明等方面提出了建设性意见，为企业持续改进提供了宝贵参考。维权监督员表示，亲历严格规范的生产现场令人印象深刻，此次体察不仅拆除了企业与消费者之间的信息墙，更搭建了一座信任桥，通过“透明化展示+直接对话”，显著增强了公众对企业的信任。
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