转自：上观新闻
为提升社区居民的食品安全意识，打通食品安全的“最后一公里”，天目西路街道在建立食品药品科普站的基础上，深入社区打造食品药品安全“一社一角”（一个社区一个科普宣传角）。近日，街道食药安办携手上海大学生命科学学院，在普善、华新居民区开展了以“食品安全，健康饮食”为主题的“一社一角”科普巡讲。
活动中，来自上海大学食品工程专业的优秀学生志愿者们，以其扎实的专业知识，为居民们讲解了营养健康膳食的重要性，并详细阐述了如何构建科学合理的饮食结构，使居民们受益匪浅。
讲座过程中，志愿者们不仅分享了丰富的理论知识，还积极与居民互动，耐心解答他们提出的各类食品安全疑问。通过讲座，居民们深刻认识到平衡饮食对于健康的益处，懂得了合理搭配食材不仅能够满足人体所需的各种营养素，还有助于控制体重、预防慢性疾病。
此次“一社一角”科普巡讲活动，充分发挥了高校的人才优势，共同推动基层社区食品安全工作的深入开展。街道与高校双方依托各自的优势，在食品安全普及等项目上开展合作，在资源共享、平台共建、活动共办等方面进行深度探索，以青年之力提升社区服务质量，促进知识与实践加速融合，在服务群众与人才培养过程中实现合作共赢。
记者：陈洁
编辑：徐悦琳
