福清新闻网1月18日讯(记者 陈妲鸿 通讯员 余娇)春节临近,为保障群众饮食安全,近日,福清市市场监管局开展食品安全专项检查。
据悉,该局深入承办婚宴和年夜饭的中型以上餐馆和旅游景区周边的餐饮服务单位,重点检查食品加工场所卫生、食材过期变质、预包装食品和散装食品储存销售不规范、加工操作过程不规范、餐具用具清洗消毒不彻底、原料采购管理不合规等问题。检查期间,针对存在食品安全隐患的餐饮服务单位,该局责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查。
福清新闻网1月18日讯(记者 陈妲鸿 通讯员 余娇)春节临近,为保障群众饮食安全,近日,福清市市场监管局开展食品安全专项检查。
据悉,该局深入承办婚宴和年夜饭的中型以上餐馆和旅游景区周边的餐饮服务单位,重点检查食品加工场所卫生、食材过期变质、预包装食品和散装食品储存销售不规范、加工操作过程不规范、餐具用具清洗消毒不彻底、原料采购管理不合规等问题。检查期间,针对存在食品安全隐患的餐饮服务单位,该局责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查。