为全面提升食品安全突发事件的应急处置能力，12月19日，2023年华安县食品突发事件应急演练在华丰中学举行。
演练模拟华丰中学师生在学校食堂就餐后，30多人出现疑似食源性疾病，各相关部门围绕此事件开展应急处置，采取实地演练的方式，模拟演练了事件发生后的信息报告，成立应急指挥部，开展流行病学调查、溯源调查、农残检测，舆情监测、新闻发布会等突发事件应急处置全过程，各单位精心准备、密切配合，达到了预期目的，取得了较好效果。通过实战演练，检验了华安县各级各部门应对食品安全突发事件的综合指挥能力、快速反应能力、应急处理能力和协调作战能力，增强了应急管理意识，体现了以人为本、科学施训的演练理念，实现了锻炼队伍、检验预案的演练目标。
副县长方志伟，市市场监管局四级主任科员赵伯嘉，县市场监管局局长黄永灶，华丰镇人民政府，各县直有关单位出席活动。
据介绍，此次华安县食品安全突发事件应急演练，严抓狠抓食品安全这一项民心工程、民生工程，以演练提升各级各部门应急处置能力，以演练筑牢食品安全防线，以演练彰显出县委、县政府保障人民群众食品安全的决心。（卢珊）
