近日，漳州市首个食品安全检测共享实验室在吉克检测技术（福建）有限公司揭牌。这是我市创建国家食品安全示范城市工作机制的新举措，旨在破解我市食品生产中小微企业检验条件不足、检验人员缺位、流失等难题，让企业共享检测资源，实现食品质量安全前哨预警。
按照“优势互补、共同发展”的原则，该食品安全检测共享实验室将依托吉克检测技术（福建）有限公司的检测人员、检测平台、检测技术等优势资源，为我市食品生产企业提供检验技术支持，通过检验数据的分析，帮助企业排查食品安全风险隐患，及时预警处置，强化过程管控，保障产品质量安全，为食品生产企业降本提质增效，助力我市食品产业高质量发展。
食品产业是我市重要支柱产业之一，目前全市获证食品企业达2400多家，2022年总产值近2000亿元。全市食品产业类别多元化，上下游配套完善，创新能力强，发展稳中向好。（闽南日报见习记者 黄天航 通讯员 黄小雅）
