东南网8月15日讯（通讯员 池雪喻）你有担心过外卖食品在配送过程中被动手脚、受污染吗？本月起，建瓯市市场监督管理局在全市大力推广使用外卖食品安全封签，为餐饮外卖食品加装“安全锁”，避免食物在配送过程中受到二次污染。
建瓯市区的某早餐店内，店员忙碌着将外卖打包好，并细心地贴上了一条“食安封签”，再交给外卖小哥。开启后会留下痕迹且无法重复使用的标签，能够有效避免外卖从商家送往消费者的过程中不受外界影响。
过去外卖食品问题到底出在商家还是骑手，责任往往难以划分，使用“食安封签”后，可以用更低的成本区分送餐过程中的安全责任，促使更多餐饮服务提供者提高外卖品质。
随着网络餐饮服务行业的快速发展，消费者对食品安全的需求也越来越高。“食安封签”的推广使用，确保外卖餐品在配送过程中不被拆封，有效防止餐品在配送过程中受到污染，保障了网络餐饮食品安全的“最后一公里”。
