厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 叶子欢 章晓婉）近日，同安区市场监管局会同区教育局、卫健局启动“每月一日查学校食堂”食品安全双随机执法检查行动，进一步强化学校食堂食品安全管理工作。
中考前夕，同安市场监管、教育、卫健三部门联合针对中学食堂开展了首次执法检查行动。三部门在辖区23家中学的学校食堂中，随机抽取了两家，并随机抽取执法人员对两家学校食堂进行突击检查。检查发现，两家学校食堂均存在食谱台账不完整、应急预案制度文件不规范、留样记录不规范等问题，执法人员现场指导要求学校立即整改。
据悉，同安区市场监管局近期印发《同安区“每月一日查学校食堂”食品安全双随机抽查工作方案》。接下来，三部门将据此方案开展“每月一日查学校食堂”食品安全双随机抽查工作。
