转自：安徽网
春天是万物复苏的季节，随着气温升高，食品很容易腐败变质，为保障农民工的饮食健康安全，近日，肥西县市场监管局柿树岗所联合乡食安办，对辖区安置点食堂开展春季食品安全检查。
执法人员对食品采购索证索票制度、进货查验制度和台账记录制度等情况进行检查，并对储存仓库的食品原料是否合规、有无霉变食品，食堂操作间的防蝇防鼠情况、有无带盖垃圾桶、环境清洁状况，食品留样等情况进行现场检查并作出具体要求。
同时在检查过程中，执法人员还温馨提示食堂，“农民工工作体能消耗较大，希望食堂方面在保证食品安全的同时可以多在饭菜上面加点‘油水’”。食堂负责人当即表示，“执法不仅有力度而且有温度，由于安置点位置原因，农民工除了在我们这就餐也没有别的好的去处，我们保证农民工就餐每天都有荤腥”。
接下来，该所将持续关注安置点食堂，保障农民工可以吃的安心、放心。（李康）
