阳光讯（杨波 记者 梁永飞）为有效预防和应对食物中毒事件的发生，提升全体教职工应对食品安全突发事件的处置能力，减少和控制食品安全事故的发生，切实保障幼儿的身体健康和生命安全。2023年3月3日下午两点半，西安市灞桥区狄寨街道第二幼儿园开展了“食品安全应急处置”演练活动。
制定预案 责任部署
演练前，召开了“食品安全应急处置演练”专题部署会，成立食品安全应急处置领导小组，明确职责，规范操作，熟悉应急处置流程。
模拟场景真实演练
紧急处理 层层上报
环境消毒 坚实保障
封存留样 等待检查
通过本次食品安全应急处置演练，全体教职工熟悉了食物中毒事件的上报流程，提高了应急事件的处理能力。将齐心协力做好幼儿园的食品安全工作，不断加强食品安全管理，细化食品安全卫生检查，落实安全卫生各项管理制度，切实为幼儿的健康成长保驾护航。
编辑：马格
