大众网·海报新闻记者 郭晴雨 通讯员 朱健双 聊城报道
为进一步加强食品安全监管工作,切实加强节日期间食品安全监管和疫情防控,保障节日期间食品安全,聊城市东昌府区古楼街道对辖区内餐饮店、超市、食品经营户、旅游景区流动摊贩开展了节前食品安全专项检查。
执法人员重点对景区流动摊贩及餐饮经营场所进行检查,重点检查经营者是否取得《食品经营许可证》或备案卡等合法资质、购进食品时是否索证索票并做好查验记录、是否按要求贮存食品、是否经营超过保质期的食品。在检查过程中,工作人员积极向经营户宣传食品安全知识和相关法律法规,督促商户树立依法经营、诚信自律的理念,增强食品经营户食品安全第一责任人意识,切实把节日期间的食品安全工作措施落到实处。
通过此次检查,有效加强了辖区内经营户的安全意识和责任意识,进一步规范了食品经营行为及食品市场经营秩序。
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