作为速冻食品的行业龙头老大，安井食品(603345,股吧)的业绩情况一直备受市场关注。
4月12日晚，安井食品发布了2020年报。报告显示，公司2020年实现营业收入69.65亿元，同比增长32.25%；归属于上市公司股东的净利润6.04亿元，同比增长61.73%。4月13日，安井食品上涨4.31%，收盘价为218.07元/股。
民生证券率先跟进对安井食品年报进行点评。研报显示，安井食品业绩保持高速增长，产品结构持续改善，核心产品量价齐升。民生证券研究团队认为，安井食品对Oriental Food Express Limited公司的股权收购计划以及江苏泰州三期和山东德州两个生产基地的建设项目规划将使得公司的中长期成长后劲充足。
安信证券、国盛证券、华鑫证券也先后在4月13日对安井食品年报点评。
安信证券认为，安井食品速冻菜肴品类丰富度将大幅提升，有望成为第二成长曲线。据安信证券预测，安井食品投资建设山东生产基地、泰州三期项目，至2025年公司产能将约145万吨（2020年底约60万吨），未来5年产能复合增速超20%。
国盛证券认为，安井食品2020年在疫情的影响下充分应对风险，及时做出调整，积极抓紧机遇，凭借较强的产品和渠道的竞争优势，市占率持续提升。展望未来，国盛证券坚定认为公司中长期成长路径清晰，产能全国化布局加速推进，市占率持续提升，同时规模优势持续显现，盈利能力持续提升。
华鑫证券认为，安井食品实施“BC兼顾、双轮驱动”的渠道策略，能够不断提高市场占有率。安井食品作为行业绝对龙头，品牌价值巨大，随着消费者的品牌意识增强，渠道不断开发，未来还有很大的提升空间。
此外，据不完全统计，自1月26日安井食品发布业绩预告以来，共17家证券公司研究团队对于安井食品进行点评。其中13家证券公司给予“买入”评级，4家证券公司给予“维持”评级。
天风证券刘畅研究团队在3月21日首次给予安井食品“买入”评级，并在3月30日维持“买入”评级。信达证券马铮团队、华鑫证券万蓉团队则将安井食品评级由“增持”上调为“买入”。
