2018年以来，永辉超市(601933,股吧)多次被检出问题食品，接连遭到重庆、福建、北京、河南、天津等多地市场监管局通报。近期，永辉超市再次因食品安全问题接连被点名。
2021年3月3日，安徽省市场监管局通报，安徽永辉超市有限公司东至东流大道分公司（池州）销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。据了解，恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。
同日，河南省市场监管局通报，永辉超市河南有限公司新乡新一街宝龙城市广场分公司销售的1批次老虎斑（折价），呋喃唑酮代谢物检出值为5.24μg/kg，标准规定为不得检出。3月2日，北京市通州区消协通报，永辉超市因商品质量、食品安全、价格等问题居于投诉量第二名。
永辉超市成立于2001年，总部设在福建省福州市，以经营生鲜为特色，核心业态为大卖场、卖场及社区超市，主营业务为食品加工和现代农业相结合的连锁超市业务。2010年12月15日，永辉超市在上交所主板上市。
2020年第三季度财报显示，永辉超市2020年前三季度实现营业收入726.7亿元，同比增长14.36%；归属于上市股东的净利润为20.28亿元，同比增长31.86%；经营性现金流净额为60.7亿元，同比增长165.87%。
永辉超市采取持续扩张策略，目前，永辉超市业务覆盖29个省份、572个城市，已开店门店数量达1022家，尚在筹建中门店数量达179家。飞速扩张之下，永辉超市食品质量监控等内控环节或存在隐患。
据媒体报道，伴随门店快速拓张，永辉超市行政等职能人员配备并未跟上步伐，对采购等关键岗位人员把控欠缺。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，永辉超市应完善质量管理体系，加大员工KPI考核，增加员工培训次数，加强内部监督管理。
