商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者 谢佳宁 通讯员 潘君萍 摄影报道)为进一步推进春季开学复课期间校园食品安全监管工作,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康,3月2日,五指山市公安局治安大队联合市市场监管局、教育局、卫健委开展春季校园食品安全检查工作。
检查组采取突击检查的方式,先后深入省民族技工学校、省第二卫生学校、海南热带海洋学院(五指山校区)、青葵幼儿园等学校,针对校园食堂食品安全管理、新冠疫情防控等方面进行了检查。检查组现场检查了就餐场所及食品加工场所环境卫生、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、进货查验、“五病”调离制度落实情况、进货查验及索证索票等工作情况及各项工作记录台账,并向学校相关负责人了解就餐流程、人员数量、食堂设施设备建设等情况。
检查组在检查过程中发现的个别设施设备老旧、布局流程不合理、责任人标识更新不及时、台账制作有误等问题进行了现场指导,要求整改并上报整改落实情况。
此次检查,进一步落实了学校食品安全主体责任、行业主管部门管理责任和市场监管部门监管责任。进一步强化了相关部门的协作能力,有效筑牢了校园食品安全防线。
【责任编辑:王雅婷】
【内容审核:曾? ?琪】
版权声明:国际旅游岛商报全媒体文字、图片、视频、音频等版权作品,欢迎转发,但非经本报书面授权同意,严禁包括但不限于转载或改编、引用等,违者必追究法律责任。