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日照吃海鲜攻略,这些基础的食品安全及防宰事项同样重要

信息来源:pooioo.com   时间: 2022-07-02  浏览次数:10

  想必您已经看过不少关于日照景点的攻略,这一次我们就来唠一唠关于吃海鲜的注意事项。

  一、食品安全问题

  食品安全问题是我们旅行中非常需要引起重视的一个问题,海鲜虽然好吃,但也存在很多潜在的危险,轻则腹泻几天,重则是食物中毒。

  1. 海鲜不能与含维生素C过高的水果同食,否则容易出现食物中毒的情况。

  

2. 海鲜要避免与寒凉性的食物共同食用,海鲜本身就是寒凉性很重的食物了,同时食用会对人造成伤害。

  

  3. 半生不熟的海鲜不要吃,死海鲜不要吃,海鲜本身是带有很多细菌的,一般海鲜都是通过高温蒸煮的方式进行消毒的,当然刺身、生鱼片除外。死海鲜更是吃不得,海鲜死后,身体成为细菌滋生的培养皿,借着海鲜本身的养分,迅速繁殖,因此死海鲜的细菌非常多,食用之后很可能造成腹泻和食物中毒。

  

4. 一定要选择正规的餐厅吃海鲜,如果不是很懂海鲜,没有办法通过品尝口感判断海鲜的新鲜度,那么尽量选择现捞现做的海鲜餐厅,这样海鲜的新鲜度更高。

  

  二、防宰防骗问题

  除了食品安全问题,财产安全也很重要,财产安全不仅表现在偷盗上,还有不少黑心商家也正盯着你的钱包呢。

  

1. 尽量避开揽客的餐厅。周末或是旅游旺季,日照的游客数量非常多,一般口碑好的餐厅都需要排队等位,店里哪里还需要通过揽客来吸引客人呢?

  

  2. 大排档是宰客的高发场所,所以去大排档吃海鲜的时候就要注意阴阳菜单、价格虚高等问题,如果说对海鲜的价格不是很了解,可以对看几家店,或是上网搜搜别人的评价,日照的消费不算高,海鲜的价格也自然不会高得离谱。

  

3. 虽然说是本着少花钱的原则吃海鲜,但是也不能一味地追求低价,白菜价的海鲜的确存在,但是能不能吃就得打上一个问号了。海鲜不像一般的食材,即使再实惠也不会低得离谱,如果说一个海鲜拼盘只卖38、58那就得注意了,可能是以次充好,拿死海鲜来做的,吃了这样的廉价海鲜很容易拉肚子,或是更严重引发食物中毒。

  

  三、推荐几家餐厅

  1. 巧克力渔家:

  

海鲜是现捞现做的,即使是不懂海鲜的小白也不会踩雷。这家餐厅是一家连锁餐厅,价格都是定好的,不会随意变动,加上一直以来生意都很火爆,也很少有差评,所以可以称得上是一家值得信赖的餐厅。招牌菜品有蒸汽海鲜锅、香辣鲈鱼等等。

  

  2. 前王院海鲜食府:

  

这家餐厅是一家鲁菜餐厅,如果外省的朋友又想吃鲁菜,又想吃海鲜的话,就可以来尝尝这家的胶东海鲜,他们家的鱼类菜品做得更是一绝。招牌菜品有炖杂鱼、清蒸石斑鱼、糟熘鱼片等等。

  

    ——本信息真实性未经中国食品网证实,仅供您参考