为保障芗城市民和留芗务工人员安心过好春节,日前芗城区市场监督管理局针对节日期间热销食品品种开展节日食品专项监督抽检工作。
据了解,此次专项监督抽检主要集中在食品经营环节和餐饮环节,重点针对农贸市场、商场超市、餐饮服务等节日消费集中的场所进行抽样,共开展粮食加工品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、肉制品、炒货食品及坚果制品、糕点、水产制品、豆制品、蔬菜制品、调味品、乳制品、薯类和膨化食品等28大类960批次抽检,检验项目覆盖农药残留、兽药残留、食品添加剂、微生物指标等。同时对节日消费热点的白酒和茶叶开展专项监督抽检,针对其中比较突出的食品安全和质量指标问题进行检测。
据悉,此次446批次检测结果已出,其中合格434批次,不合格12批次。市民可以通过芗城区人民政府网站查询详细检测结果。第二批抽检节日食品也正在检测中,节前将陆续通过政府网站公示详细检测结果。针对监督抽检中发现的不合格食品,监管部门在督促食品经营单位采取下架、召回等风险控制措施的同时,将及时进行核查处置,坚决制止不合格食品流入群众餐桌。(闽南日报记者 许意斌)