原标题：十所高校巅峰对决，食品安全大赛决出首个全国总冠军 来源：北京日报客户端
在今年已有230万人次参与的基础上，记者12月20日获悉，十所高校决出了食品安全与营养健康知识大学生竞赛首次全国总冠军的归属。
据介绍，由中国市场监管报社等合作主办，2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛总决赛在北京举行。来自10个城市的高校冠军代表队伍通过线上竞赛系统与北京主会场连线，在国家市场监管总局抽检司有关工作人员的现场观摩下，大学生们通过“同场”竞技角逐总冠军的宝座。
记者了解到，“食品安全进校园”是推进食品安全社会共治，鼓励研究机构、高校、协会等参与食品安全风险交流的举措。“百胜杯”项目推出4年来，赛制逐年升级，参与高校的规模也逐年增加，今年还首次举办了全国总决赛。
这次大赛于10月启动，历经了练习赛、城市赛和总决赛3个阶段，覆盖了全国10个城市的相关高校。出于疫情防控需要，首次举办的总决赛创新采用了线上与线下相结合的方式开展。来自厦门、广州、成都、上海等城市赛的高校冠军代表队伍共同争夺首次全国总冠军的荣誉。
比赛通过必答题、PK题、竞速题以及风险题4个环节，进行食品安全和营养健康知识的巅峰对决。经过激烈的?逐，来自广州赛区的广州医科大学代表队最终在10所高校中脱颖而出，获得了首次全国总冠军。
与会专家表示，食品安全与营养健康科普教育和宣传与每个人息息相关，需要社会各界力量参与。后续有关各方还将进一步开展“食品安全进校园”风险交流活动，继续提升相关科普教育和宣传的受众面和影响力。
