台海网12月20日讯（福建日报记者林泽贵 通讯员于宁 文／图）15日，“拥抱明天，共享未来”食品安全宣传教育基地项目在厦门启动。31名小朋友现场绘画食品安全，将自己对食品安全话题的理解和希望绘就出来。
这是当天在厦门山姆会员商店三周年庆典上启动的活动。来自厦门市金鹰学校的一年级的31位小同学，通过参观后厨，传递“食物生熟分开”、“菜品搭配”“食品营养”等食品卫生知识；并现场演示“个人卫生”、“清洗消毒”、“食品储藏”和“烹饪安全温度”等常识，并描绘对食品安全的理解，寓教于乐，妙趣横生。
厦门山姆会员店负责人表示，希望通过创建食品安全教育体验基地，开展形式多样的食品安全知识宣教活动，引导广大青少年积极参与实施食品安全战略，全面提升青少年及家长对优劣食品的鉴别能力，逐步淘汰假冒伪劣产品，净化食品市场。未来，食品安全知识宣教活动将走进校园，与学生互动，并通过培训等方式，让更多的群体参与到食品安全教育科普中来。
当天举行的厦门山姆会员商店三周年庆典上，市民们还品尝到美味的生日蛋糕。据悉，山姆会员店于2016年进驻厦门，首次给厦门市民带来会员制仓储式模式商店，一直以来得到厦门市民认可，于2018年推出针对高收入家庭的“卓越会籍”也颇受欢迎。
“厦门良好的经济环境和消费潜力让企业加深了投资信心。”山姆会员商店中国首席营运官文宇斌说，今后还会不断提升商品差异化、价格优势和会籍权益，为厦门市民带来更多利好。
