佛山新闻网讯 记者黄银华报道：今天（11月12日），南海区市场监督管理局组织召开2019年南海区食品生产安全监管工作会议暨示范单位表彰大会，公布2019年南海区生产环节食品安全示范单位名单，并总结分析目前食品生产环节存在的问题，部署下一步的食品生产监管工作。
区市场监督管理局党组成员颜振中以及区镇（街）两级食品生产监管人员、获评2019年南海区生产环节食品安全示范单位的企业及各镇（街）企业代表，约200人参加了本次会议。
31家单位获“食品安全示范单位”荣誉
会上，南海区市场监督管理局公布了2019年南海区生产环节食品安全示范单位评选结果，并举行了“食品安全示范单位”授牌仪式。
本次获奖的单位有31家，其中食品安全示范企业23家，占全区获证的611家食品生产企业的3.8%；食品安全示范小作坊8家，占全区172家小作坊的4.7%。
生产环节食品安全示范企业名单
生产环节食品安全示范小作坊名单
按照佛山市创建国家食品安全示范城市、南海区创建广东省食品安全示范县的相关要求，根据《2019年南海区生产环节食品安全示范单位创建工作方案》的文件精神，通过材料审查、现场核查、公示等程序，最终确定31家单位获得此殊荣。
示范期间，南海区市场监督管理局将不定期对示范单位进行监督检查，对不符合评定标准的，责令限期整改；情节严重的，撤销示范单位资格。
现场，示范单位代表佛山市南海区西樵肉联有限公司负责人梁艳芳表示，企业的优势在于有人性化的管理机制和人才激励制度，“这个奖牌会提高企业的社会影响力，顾客来买东西也会更加放心。”
120家问题企业被约谈
除了举办表彰大会外，现场还对120家存在问题较多的企业进行了集体约谈。“今天既是表彰会，也是责任约谈会，对做得好的企业进行表彰，对做得差的企业要进行约谈。”区市场监督管理局生产科科长马彬表示，此次约谈后，如果有企业还不整改的，一经检查发现，监管部门将采取必要的措施。
他提出，2020年食品生产环节监管工作重心要放在企业环境卫生、食品安全管理制度及记录和出厂检验等主体责任落实上，严查环境卫生脏乱差、台账记录落实不到位以及未经出厂检验的违法行为。对做得好的企业予以政策范围内的扶持和提升；对做得一般的企业进行专项整治；对做得差的、屡教不改的企业，增加检查和抽检频次，实现“规范一批、打击一批、淘汰一批”的目标。
南海区市场监督管理局党组成员颜振中强调，全区食品生产行业从业者及监管人员要深刻认识当前食品安全形势和存在的问题、严格落实食品安全主体责任。同时，全体食品安全监管人员务必严格落实监管责任，努力提升食品生产和监管水平，确保人民群众舌尖上的安全。
