滨州日报/滨州网讯国庆节期间,滨城区市场监管局组织得力监管力量,持续加大执法检查力度,针对食品安全领域的薄弱环节,坚决守护广大群众舌尖上的安全。
?国庆节期间,城区的各大型商超针对消费者走亲访友购物需求增加的情况,提前备货,为了确保食品安全和食材新鲜,滨城区市场监管局分别对大型商超和中小型便民超市进行了集中抽查,以糕点、肉制品、乳制品、食用油等节日热销食品为重点,对食品的生产日期、保质期、出场检验报告和合格证、供货来源合法性等方面进行检查,并对食品贮存条件、散装食品标签标识进行严格核验。
滨城区市场监管局食品安全监管科科长张扬告诉记者,为保障国庆期间食品安全,区市场监管局提早计划,细化分工,周密部署,对存在食品安全隐患的问题,执法人员当场提出整改要求,责令限期整改到位,切实加强食品源头管控,及时消除食品安全风险隐患,全力确保国庆期间群众食品消费安全。
据了解,除了专项检查,在国庆期间,区市场监管局还将安排专门值班人员,对辖区内重点餐饮单位和关键环节进行不定期抽查,全力确保群众节日食品消费安全。