自古以来我国美食的种类就是非常的多种，特别是一些传统美食，对于有些人来说可是承载着一代人的回忆来着，而每次当他们向外人提到这些传统美食的时候都是显得十分的自豪，甚至在一些外国地方都能见到这些中国美食的影子。中国一种传统美食，被老外称“垃圾食品”，网友：难怪只会吃炸鸡
现在外国的华人是越来越多了，这也是带动了当地饮食的多元化，原本在外国只能看见西餐厅现在也是能看到很多中餐厅了，而进去之后就能感受到一种温暖的感觉，在去到中餐馆的时候里面肯定有这么一道菜，那就是红烧猪蹄了。
这红烧猪蹄在国内可是非常受欢迎的菜色来着，可到了外国人的眼中却成为了一道非常垃圾的食物。因为外国人看到动物内脏那些是根本不吃，而看到猪蹄的时候则会认为猪蹄是跟内脏是差不多的，都是脏到不行。而且猪蹄全部都是骨头，吃起来也没有多少肉，外国人看到后就更加的不喜欢了。
不过中国人就不同了，这红烧猪蹄基本上每家每户都是会制作的，而制作起来过程也是相当的繁琐，把猪蹄洗干净了之后就得烫过一次开水除掉猪蹄的怪味，烫完之后就可以放上调味料进行腌制了。
这调味料的选择范围就比较大一点了，不过一般还是用到的卤味料比较多一点，当把这些卤味放在锅里面的时候，用慢火煮上那么几个小时，使得这些猪蹄能充分的入味就可以吃了，特别是配饭那可是相当的好吃。而且这猪蹄还含有着非常丰富的胶原蛋白，女人吃了可是十分的有好处哦！看到如此美味的猪蹄被外国人当作是垃圾，小妖只能说他们真的是不识货，怪不得他们都非常喜欢吃炸鸡，你们对此是怎么看的呢？中国一种传统美食，被老外称“垃圾食品”，网友：难怪只会吃炸鸡
