野生水芹菜，学名大叶芹，多生长在小溪边，或者水田边。是一种可以食用的野菜，富含维生素和各种矿物质，有降压利尿，防癌抗癌的功效。城里人很难吃得到，而在农村，出门就可以采摘。
家门口就有一条小河，河两边生长了郁郁葱葱的野生芹菜。出门不到50步。开始流口水了。小编很喜欢吃这个。
老爸也很喜欢，二话不说，提了菜篮子就摘上了。
摘掉时候选取上部嫩茎叶就可以了，下部的叶子都比较老了
几分钟就摘了这么多了。一顿美餐搞定了。
因为水芹长在河边泥土多，仔细洗净，切小段。
放点青椒，盐，不用加其他任何调味料，就是原汁原味的野菜，自然的清香，甜美！还没开始吃饭我就先尝了几口！ 想了解更多鄂东北风土人情，趣闻趣事，请关注“鄂东北老男孩”更多趣闻等你来！
