它是最适合人类的全营养食品，国外需求量大，可采用旱播，抗旱强
如今随着新的农业技术不断的成长，现在越来越多的新品种出现了，这些新品种多数都是更加的契合我们人类的，并且这些食物也是越来越有营养的类型。就比如今天的这个食物，它就是一个十分适合我们人类的全营养食品，它的营养价值十分的高，因此它在国外的需求量也是十分的大。而且因为它抗旱能力强，可以旱播，同时生命力顽强，因此中国有很多的地方种植，同时它也是一个非常有前景的食物。
这个最适合人类的全营养食品它就是藜麦，它也叫金谷子，灰米，有着非常高的营养价值，因此它也被联合国粮农组织推荐为最适合人类的全营养食品。并且它不仅十分的有营养，而且还十分的好养活，它不仅抗旱，同时还耐寒，并且对于一些贫瘠的土地也可以进行种植。因此藜麦在我们国家还是有很多地方种植的，但种植面积却不是很广，但是它的前景确实十分广的。
藜麦的前景
首先我们国家现在种植藜麦的人还不是很多，因此竞争压力不大，其次现在国外对于藜麦的需求量还是比较大的，并且他们需求依靠出口，因此我们可以发展国外市场，所以这也是一个很大的前景。再者它的营养比其他的粮食都要高的多，并且它覆盖的人群也十分的多，因此它的市场也是十分广的。所以从上面3点可以看出，藜麦还是一个十分有前景的食物，再加上它种植简单，更加是一个加分项。
种植藜麦
因为藜麦抗寒性强，可采取旱播，所以在选择土壤的时候，尽量选择地势高，并且湿度少，排水好的地方，这样更加的有利于它的生长。其次它的播种时间，可以在5月开始播种，并且在播种的时候要注意坑的深度，2厘米是最佳的，如果控制不好，可以选择用机械的播种方式来播种。这样更加有利于种子的快速出苗。在藜麦种植的时候，行间距最好50厘米的样子最佳。
再者，因为它都是采用旱播，所以对于水分要求不高，反而比较的怕积水。因此在它成长期间一定注意排水等问题，当然了如果一直特别的干，也还是需要适当的浇水的。其次，它对于养分的要求并不高，只需要适当的追肥就行，因此对于这一块我们可以适当的减少成本。最后要注意藜麦的生长温度，一般温蒂在15-20度之间是最合适的，这关系到它是否能够高产。
小编认为今天的藜麦它是最适合人类的全营养食品，而且市场前景十分的好，不仅国外需求量大，同时现在的竞争压力也小。最主要的种植起来简单，不仅抗旱强，可采用旱播，同时它所需要的养分也少，所以是一个好养活，并且节省成本的一个食物。再者，小编认为大家在种植前，可以适当的考察下市场，然后再决定。
