【衡水教育网】为了确保校园食品安全,维护广大师生身心健康,3月16日,衡水中学党委委员、副校长王建勇带领膳食处管理人员对衡水中学食堂进行了专项检查。
衡水中学副校长王建勇一行实地察看了食堂饭菜售卖窗口、备餐间、加工间和就餐大厅,对食堂规范操作和饭菜口味花样进行了实地指导,并提出具体改进意见。
期间,衡水中学王建勇副校长传达了“两会”期间国家市场监督管理总局局长张茅提出的“四个最严”要求,即建立最严谨标准、实施最严格监管、实行最严厉处罚、坚持最严肃问责。他要求膳食处所有人员严格遵守“四个最严”,切实做好食品卫生安全工作。
最后,他从关心关爱职工,严抓各常规细节,管理要分工明确、责任到人,提高服务质量,加强硬件建设、美化就餐环境等五个方面对食堂工作提出具体要求。他强调一定要严格落实学校提出的“大五观”指导思想,多到师生中去调研了解情况,多征求师生意见,确保饭菜质量、菜品种类和食品卫生安全,真正做到让广大师生满意。