#思源学校# 安全工作始终是学校一切工作的生命线,泗县思源实验学校以高度责任心铸就防火墙,打造隔离带,对安全工作常抓不懈。3月14日,学校组织食堂、超市全体员工再次开展食品安全工作培训会,餐饮公司董事长亲自主持,分管安全工作的副校长刘杰、食品安全管理员张昭辉参加会议。 会议上大家集中学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》,以真实事件为案例警醒全体工作人员;以时令节气引发食品的霉变作用为重点讲解食品加工过程中极易存在不洁操作、病菌带入等;强调了食品采购、整理、加工、储备、保管等操作安全规程;要求全体人员要提高思想认识、端正培训态度,对照个人分管责任,认真领悟《学校食品安全与营养健康管理规定》内容,时刻绷紧食品安全这根弦,把食品安全工作落到实处。#教体动态#(特邀主持:李成运)