湖南日报·新湖南客户端2月10日讯(通讯员 胡光雄)2月11日，笔者从冷水滩区食药监局获悉，2019年春节期间，全区食药监系统执法人员春节期间坚守监管岗位，全面排查治理食品药品安全隐患，严查违法犯罪行为，有效确保了春节期间全区食品安全零事故。
节前，为切实做好春节期间食品药品安全监管工作，保障广大人民群众的饮食用药安全，该局针对春节消费特点，结合本地实际，突出重点品种、重点区域、重点生产经营者，加大执法监管力度，加密督促检查频次，坚决消除安全隐患。着重对承办“团年饭”的50余家大中型餐饮单位的原料、操作间环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、食品安全制度落实等情况进行了监督检查，禁止超限、超负荷经营行为，下达限期整改通知书10份，全面防控群体性食物中毒等食品安全事故的发生。落实24小时值班制度和领导带班制度，实行零报告制度，畅通投诉举报渠道，受理群众投诉举报3起，确保群众反馈的问题都能得到及时有效处理，保障食品药品市场安全稳定。
