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柒慧食品已成为团圆家宴中不可缺少的美食

信息来源:pooioo.com  时间:2019-11-06  浏览次数:77

俗话说,小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,也就意味着年味儿已经蔓延开了,作为中国的传统佳节,吃,自然是少不了的,爸爸妈妈、爷爷奶奶、大姑小姑的这一大家子,一年到头就为了这段时间能图个开心和团圆,所以满桌的美味自然是不可缺少的。

柒慧食品已成为团圆家宴中不可缺少的美食

小年可是春节的前奏曲,过完小年,新年也就不远了。在我们北方,小年要给灶王爷送行,“送行饺子迎面风”为了讨好灶王爷,来年风调雨顺,吃饺子是中国人在春节是特有的民俗传统,更是一种仪式,无论独身还是一家人过年,吃上饺子总会有一种由心而生的亲切感。对于酱料来说,好的取材才能造就好的味道。好的味道使人食欲大增,身心愉快。

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南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人会放自己喜欢的食品做馅料。

柒慧食品已成为团圆家宴中不可缺少的美食

如今,大家总说过年没什么年味儿。一个重要的原因也许就是我们每天都被各种鸡鸭鱼肉轮番轰炸,于是大家的味觉集体失灵了。现在想想,以前的年味就是香香的肉味儿呀!

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