guanzhudian期刊名称： Journal of Applied Botany and Food Quality
出版社或管理机构： Julius Kühn-Institut
ISSN： 1345-8957（印刷版），1439-040X（电子版）
影响因子： 1.115
期刊介绍
期刊Journal of Applied Botany and Food Quality (JABFQ) 是一本致力于植物学和植物源食品质量应用研究的国际开放获取期刊，由德国植物源食品质量研究学会和德国植物学会应用植物学分会管理。该期刊的目的是为科学家们提供一个平台，以传播最新的应用性植物研究成果，例如：植物生理学和植物生态学、植物生物技术、植物育种和栽培、植物医学、植物营养、植物胁迫和抗性、植物微生物学、植物分析（包括组学技术）和植物食品化学。在这些领域中，文章需重点关注植物和植物质量方面，并包含基于最先进的技术的创新型信息。
作者应明确陈述和评估其特定的研究假设，并将其结果置于研究的概念框架中。研究结果必须具有普遍应用性，不应具有纯粹的确证性，不应只具有局部意义。作者应充分论述作品的创新性和重要性。JABFQ将发表关于标准方法在新物种或品种上应用的文章，前提是该文章对结果进行严格评估并与已发表的研究的文章联系起来。
强调与上述领域相关并描述食品加工技术或以药物而非植物方面为重点的医药植物研究的纯农艺研究的研究结果不适合在该刊发表。
被录用的论文通常在投稿后6 - 8周在网上发表，并免费供大家阅览。JABFQ发布原始文章和评论。
投稿
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期刊的语言是英语。该稿件应作为Microsoft Word兼容文件（.doc、.docx、.odf、.rtf等）提交，例如使用Times New Roman、12 pt、1.5行间距。请使用行号以便与评论者通信。
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参与的研究设施或机构的名称应在第一页的前面给出，然后是稿件的标题和简称以及作者的姓名。摘要应该是独立的，不使用引用。并且它不应超过200字。
致谢（如适用）必须包含在参考部分之前，并且可能包括基金支持。作者的完整邮箱地址应在论文末尾的参考文献部分后给出。
编辑部成员
主编：
Prof. Dr. Hartwig Schulz
Julius Kühn-Institut
hartwig.schulz@julius-kuehn.de
Prof. Dr. Jutta Papenbrock
Leibniz University Hannover
jutta.papenbrock@botanik.uni-hannover.de
编委会：
Dr. Heike Riegler
Julius Kühn-Institut
heike.riegler@julius-kuehn.de
期刊设计：
Nicole Halm
Druckerei und Verlag Liddy Halm
liddy.halm@t-online.de
期刊主页：https://ojs.openagrar.de/index.php/JABFQ/index
期刊投稿网址：https://ojs.openagrar.de/index.php/JABFQ/login?source=%2Findex.php%2FJABFQ%2Fauthor%2Fsubmit%2F1
