1月21日上午,淮川街道办事处组织辖区内青少年跟随浏阳市食品药品工商质量监督管理局的工作人员开展了一次食品安全专项检查实践活动,让孩子们当了一回“小小食品安全检查员”。
此次检查对象是九方北正西商场的食品和餐饮门店,经过短暂的会议培训后,小小检查员们跟随浏阳市食品药品工商质量监督管理局的工作人员一起忙碌起来。在北正西中厅年货节的柜台前,小小检查员们逐一拿起食品,仔细查看食品是否在保质期内,并将检查结果记录在随身携带的本子上。之后,同学们来到餐饮企业后厨的加工操作间,查看卫生情况和查验食品原料的进货渠道、生产日期等。
浏阳市食品药品工商质量监督管理局餐饮科聂骁勇科长表示,淮川街道办事处组织的这次活动为孩子们增强食品安全意识提供了一次很好的学习实践机会,使孩子们增长了见识,是一次非常有益的尝试。