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其实想减肥并不难,除了运动最主要的是控制摄入。少油、少盐、少糖的餐食对减肥大大有利,但这样的餐食一般不好吃,为了把减肥餐做的好吃,我从一位营养师朋友处偷师了下面这种食物做法,她自己就是这么吃的,更励志的是她真的从180斤瘦到了100斤……
无油无糖燕麦果干能量棒
配料:
燕麦片150g、草莓干40g、葡萄干&红枸杞50g、香蕉干50g、混合坚果30g、牛奶180ml
烹饪步骤:
1.准备食材:燕麦、草莓干、葡萄干、红枸杞、香蕉干、混合坚果。
2.用料理机将食材打碎,时间不要太久,有点颗粒感效果更好。
3.将打碎的食材放到料理盆中,倒入牛奶,用硅胶刮刀搅拌均匀。
4.在方形烤盘中铺上烹调纸,这样就不用在烤盘里刷油了,也方便脱模。 将混合好的食材均匀地铺在烤盘上,用硅胶刮刀处理平整。
5.放入烤箱,用上下火,180度烤30分钟。
6.冷却后,切片即可食用。
菜谱小贴士:
1.一次可以多做点,放在密封的保鲜盒里,足以保鲜2、3天。
2.食材的比例要适当:燕麦是主食材,量最多;葡萄干、草莓干既调味又含有丰富的维生素,量适中;坚果油脂大,量要最少。
3.坚果、果干可以按个人喜好来放,我本来打算放点蓝莓干,家里没有了,又来不及去买。
4.烤好后先不要着急拿出来,因为还比较软不容易定型。冷却定型后更容易切片。
来源: 香哈菜谱
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