圣诞布丁，英格兰，布丁的传统可以追溯到中世纪，在当时被称为李子布丁，尽管它不含任何李子。相反，它是由各种各样的干果与鸡蛋和牛肉脂肪混合而成，用肉豆蔻、丁香和肉桂调味。此外，它的陈酿时间至少为一个月，通常是更长时间，在上桌之前，它会被浸泡在白兰地中，然后被点燃。
德国圣诞节鹅，圣诞节是一个传统节日，德国人会像你所期望的那样严肃对待它。据说圣诞晚餐吃鹅肉的历史可以追溯到中世纪，最早提到鹅肉的食谱出自德国最古老的烹饪书，大约写于1350年左右。馅料通常是苹果、栗子、百里香、洋葱和干梅子，配菜包括大白菜、抱子甘蓝、饺子和酸菜。
马铃薯饼，以色列，正如人们所料，光明节的传统在以色列非常盛行，随之而来的是各种美味的菜肴。用橄榄油煎的土豆煎饼绝对是一种主食。香脆的配菜撒上香草和香料，蘸上苹果酱或酸奶油。
炸鸡、日本，几十年前，美国食品巨头肯德基在日本市场看到了一个有利可图的机会。日本绝大多数人口都信奉佛教或神道教，所以他们不庆祝圣诞节。所以肯德基决定填补这个空缺，并开始创造一个新的传统，吃炸鸡作为圣诞晚餐。不知怎的，这对日本消费者很有吸引力，圣诞节前夕，他们正在肯德基餐厅外排队。
意大利七鱼宴，意大利人不会拿美食开玩笑，圣诞晚餐也不例外。七鱼节的传统来自意大利南部，那里被称为守夜，可以追溯到罗马天主教在节前一天不吃肉的传统。
玉米粉蒸肉、危地马拉，在整个拉丁美洲，典型的圣诞晚餐与欧洲的火鸡、土豆和各种形式的肉汁大有不同。在危地马拉，典型的圣诞大餐是玉米粉蒸肉，这是一种用玉米面团包裹在香蕉叶或玉米皮里，再填入肉的食物。根据菜谱，馅料还可以包括红辣椒、洋葱、葡萄干和土豆。玉米粉蒸肉在拉丁世界有各种各样的形状和大小，有各种各样的甜的和美味的东西。
牡蛎和鹅肝酱，法国，法国很少在食物方面让人失望，而圣诞节真的是让人大放异彩的时候。随着节日的开始，这个国家的美食变得更加精致，圣诞晚餐本身甚至可以被视为一种艺术形式。除了享用在欧洲许多国家都很常见的传统火鸡外，法国人还喜欢吃一些更特别的菜肴，包括鹅肝和牡蛎。虽然由于残酷的生产实践而引起争议，但是吃青蛙的人还没有准备好放弃他们钟爱的鹅肝。
希腊梅洛马卡罗纳，在阳光充足的地中海国家，蛋形甜点是圣诞节的主食。用面粉、橄榄油和蜂蜜、核桃仁和肉桂做成，这道菜很容易做，你甚至可以在家里再做一遍，尝尝圣托里尼的味道。这种希腊甜品具有滑稽的质地和独特的圣诞气息，真的很容易上瘾。你也可以尝试巧克力覆盖的版本，因为没有比节日更好的时间来款待自己。
圣诞餐桌、瑞典，圣诞餐桌不仅仅是一道菜，而是一个完整的自助餐。瑞典的传统确实是一种观赏和体验的体验，如果只是因为它所包含的食物的独特性的话。上面有三个不同的课程。第一道菜通常包括腌鲱鱼和腌鲑鱼，第二道菜的主菜是煮火腿，配以猪肝酱、红甜菜沙拉和奶酪。最后，第三道菜是各种以猪肉为基础的热菜，包括肉丸(不，不是宜家的那种)、香肠和排骨。一个丰盛的自助餐需要三个星期才能恢复，这就是圣诞节的意义。
炭火烤乳猪、波多黎各，烤乳猪，也叫乐昌，是一道需要很多关注的菜肴。慢慢地打开一个室外的吐口水，几个小时后，猪就会被煮得很嫩，直到肉变得尽可能的软。配菜种类繁多，包括米饭和豌豆，各种各样的香肠，还有明星配菜，面糊。当你等着这只猪最终准备好时，你可以呷一口哥基多，波多黎各版的蛋奶酒。
