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橄榄油 – Oliveto Italia进军中国

信息来源:pooioo.com  时间:2015-08-20  浏览次数:769

如今的中国消费者,正在积极寻求真正意大利制造的高品质特级初榨橄榄油。Unaprol——意大利橄榄油制作机构,携手OP Lazio,与26间拉齐奥大区优秀的特级初榨橄榄油公司,一直共同致力于橄榄油的*优品质。这些公司将于9月22日至24日,在即将拉开序幕的广州进口食品展会上,以意大利特级初榨橄榄油参展。

 

Unaprol集结这些优秀的特级初榨橄榄油公司,是项目“拉齐奥: 特级初榨橄榄油的味道,美丽的地区的重要一环,该项目由拉齐奥地区经济发展和生产活动与 Lazio Innova联合推动。因为近年来中国家庭对高品质产品的需求不断增加,意大利正逐渐增加对中国的投资。

 

在FHW CHINA2015展会上,Unaprol将与ICE(意大利对外贸易委员会)合作组织相关活动,包括橄榄油品鉴课程、高品质的意大利特级初榨橄榄油生物多样性的了解和教学课程。这些课程将通过拉齐奥地区橄榄油,积极促进中西美食对话。中国传统饮食可谓是一种充满和谐与美的行为艺术,而这些也正是拉齐奥的特级初榨橄榄油所看重与体现的。

 

中国饮食结合了5种主要的味觉(酸,辣,苦,甜,咸),6种深浅不一的风味(鲜,香,芬芳,发酵,油脂和强烈味道),4种特殊的质感(干燥,湿润,脆和柔软) 并同时添加颜色。通过中国菜,人们可以看到真正的饮食理念,它不仅满足味道,更重要的是赋予了视觉和嗅觉更多的创意。

 

在中国,橄榄油并不是主要食用油,人们仍然使用大量的种子油和动物油,大豆及其衍生物显然还是主角。然而特级初榨橄榄油顺应于市场和消费者的不断变化,引领了一股新的趋势,特别是它的营养和健康特性。特级初榨橄榄油进军中国,表明现今的中国市场已开始实现与负担起更多种类的消费。

 

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