中国（宁乡）首届安全食品产业论坛隆重举行

    2012年12月16日，由新华社新闻信息中心、新华社湖南分社、宁乡经济技术开发区联合举办的中国（宁乡）首届安全食品论坛在宁乡通程温泉大酒店隆重举行。新华社、中国食品协会以及加加集团等知名食品行业专家齐聚一堂，共同探讨全民关注的食品问题。宁乡经开区党工委副书记、管委会主任戴中亚庄严宣读《宁乡宣言》，宁乡经开区正式向创建“全国首家安全食品示范园”迈出了铿锵有力的步伐。
    业界精英汇聚齐发声
    中国（宁乡）首届安全食品产业论坛以“精益、标准、安全”为主题，与会嘉宾就食品产业园区安全评价体系的构建、食品生产中的节点控制、食品安全舆情监控与信息发布等问题进行了深入探讨和广泛交流。
    在论坛上，中国食品协会专家表示，安全评价体系是确保食品产业规范化生产的基础，宁乡经开区在安全食品产业园区的建设思路对于有效解决食品安全问题具有积极的推动作用，中国食品协会将不遗余力协助宁乡经开区探索建立完善的食品生产评价体系。新华社专家表示，安全食品产业体系的构建涉及的面宽，工作的量大，新闻媒体必须充分发挥职能，时刻保持高度的社会责任感和良好的职业操守，把关注的焦点牢牢锁定在生产的源头，及时披露，加强预警，广泛宣传诚信先进典型，揭露失信丑恶现象，形成了强大的诚信道德舆论导向和约束力量。
    宁乡经开区擎起安全食品大旗
    食品安全的源头在于生产。安全、放心的食品，有赖于全覆盖的监督体系，有赖于规范化的行业自律，有赖于长效性的机制保障。本次安全食品产业论坛的举办是宁乡经开区创建中西部地区最大的“安全食品示范园”的具体行动，是在国家级开发区平台上实现赶超跨越的重要举措，也是贯彻落实党的十八大对于改善和保障民生的深入实践。李克强副总理在今年6月份的全国食品安全宣传周上曾作重要批示：“必须加强监管、依法打击食品安全违法犯罪，同时着力提升整个食品行业的诚信素质”。宁乡经开区作为以食品产业为第一主导产业的工业园区，安全食品产业体系的构建一直是园区主抓的重点，从项目招商的综合评定，到企业生产节点的监测，再到商品销售环节的追溯，园区倾力打造一个全区食品生产企业共同参与的安全食品生产监管共享平台，适时为公众提供远程监测和溯源查源服务，同时，加强食品安全生产诚信建设，建立诚信信息管理平台和诚信档案，及时收集、披露食品企业信用信息，最大程度的实现原料标准化、流程规范化、管理科学化、设备现代化、产品标识化目标，一个从原材料购进到终端消费全产业链中“可监测、可预警、可评价、可追溯”的安全食品区域性品牌效应日渐彰显。
    正是宁乡经开区安全食品产业的先进理念吸引了一家家知名食品企业的落户。从第一家知名食品企业青岛啤酒的引进，到宁乡第一家本地企业加加集团的成功上市，从食品企业的零星分布，到“中国食品工业示范园”的授予，宁乡经开区食品产业白手起家，从无到有、从弱到强，已经形成以液态食品、休闲食品等特色产业为代表的集群。加加集团、青岛啤酒、华润饮料等30多家知名食品企业纷纷进驻园区。联合利华、洋河酒业等食品巨舰落户意向明显。
    在这里，食品产业的财富传奇大幕正将徐徐打开：宁乡首家本土上市公司、调味品行业第一股加加集团，募投12亿元打造20万吨的淡酱油和1万吨的茶油生产基地；世界五百强企业华润饮料，斥资10亿元在宁乡抒写华润资本帝国的饮料篇章；青岛啤酒全国第三条纯生高端啤酒生产线正式下线，洽洽股份IPO募投项目即将投产，绝味、小洋人、妙恋、扭一扭、王老吉、黑牛、金禾、美怡乐、乐福来等20多个食品类国内外驰名商标的产品将从这里走向全国乃至全球各地。