两节我省工商局严把食品关

    为让百姓吃到放心食品，切实加强“两节”期间流通环节食品安全监管工作，维护“两节”食品市场秩序，保障食品市场消费安全，保护消费者合法权益，在中秋节、国庆节期间，省工商局严把“嘴关”，组织相关部门的执法人员专程来到华润万家超市和欧亚超市卫星路店两家大型超市，就节日市场供应、食品安全进行了突击专项执法检查。
    核对进货凭证严查生产日期
    吉林省工商局此次检查的重点是中秋节月饼市场、乳制品、肉类产品以及散装小食品，严格检查经营者的各种检验检疫票证，并对经营户进行了食品安全知识宣传。9月30日省、市工商局部分工作人员放弃休息，上午11时，执法人员首先来到华润万家超市销售月饼的摊位前，对正在销售的月饼，严查包装、标识、生产日期、保质期和储存条件及月饼生产经营者证照、检测批次报告或证明文件，特别是对月饼的进货渠道进行检查。工商部门的执法人员告诉记者，他们这样做的目的就是坚决取缔和查处“三无”食品，防止小作坊生产的月饼流入市场，严厉打击滥用添加剂和制售假冒劣质月饼行为。如果检查发现的不合格月饼、过期月饼、霉变月饼等，依法查处，监督经营者及时下架退市，对不主动退市的，依法责令退市或强制退市，该销毁的依法监督销毁。同时，也提醒消费者，选购月饼时要留意产品标签上的厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等要素是否齐全，并尽量选购有QS质量安全标志的产品。
    检查商场复检情况
    在肉类产品的销售摊位前，执法人员重点检查肉品的“两证两章”是否齐全，看商家是否对于前一天销售剩下的肉类做好检查记录，第二天再次销售是否进行复检。负责本次执法的长春市工商局南关分局南岭工商所的刘长顺所长表示，在双节到来之前他们就开始加强生鲜肉市场巡查检查，严格检查外地生鲜肉、家庭养殖生鲜肉入市的合法手续，做好检查记录，对无检疫检验证明或渠道不明的肉类严禁上市销售，一经发现问题立即下架封存，追本溯源，依法严肃查处。检查中，刘长顺发现，该摊位没有将前一天的销售剩下的肉类斤数进行记录，相关负责人也没有签字确认，刘长顺当场责令这个摊位进行整改。
    确保了两节食品安全
    吉林省工商局食品监管处处长李茂林告诉记者，为确保“两节”期间食品监管工作落到实处，省工商局严把市场主体准入关。并且按照从严问责的要求，加强督促、检查和落实，确保监管工作落实到位。进一步加强与卫生、质检、食品药品、公安等部门的配合与协作，切实形成监管合力。对涉及食品安全的刑事案件，要及时移交公安部门查处。要及时报告监管情况。建立节日期间值班、带班制度，确保领导在岗带班，确保值班人员24小时坚守岗位，保持通讯联络畅通。对重大食品安全事故要按程序快速启动应急机制，第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，确保了节日期间消费安全。