山东将以文化节形式丰富中秋食品
信息来源：pooioo.com 时间： 2012-08-01 浏览次数：442
在山东省食品工业协会日前召开的中国(山东)中秋文化节新闻发布会上获悉，为传承中秋文化，引领高端消费，今年中秋节期间山东将举办首届中秋文化节活动。
据山东省食品工业协会副会长尤其介绍，随着社会经济的快速发展，近年来人们对中秋节消费已有了更高要求，传统的月饼已不能满足这种需求。同时，一些与中秋节相关的食品则日渐增多并呈现系列化、品牌化趋势。
尤其表示，鉴于以上需求，山东省食协在分析和借鉴国内其他一些节会成功经验的基础上，拟将包括美食、茶及其文化在内的更多内容融入其中，并适当邀请部分与中国传统习俗相近的日本、韩国客商，举办一届涵盖范围宽泛、文化魅力彰显和确保食品安全的中秋文化节。
据了解，首届中国(山东)中秋文化节将在人文色彩浓厚、历史渊源博大精深的潍坊市举办。届时，包括月饼、酒水、茗茶、滋补品等在内的一批美食将悉数亮相，引爆一场既不失传统文化又引领高端消费的中秋食品展示活动。
据悉，由于中秋文化节在山东省尚无先例，山东省食协将与举办地潍坊市全力合作，力争打造一个完美、独特的节日盛会，为此类文化节的持续举办创造条件。
——本信息真实性未经中国食品网证实，仅供您参考
