金龙鱼问题油：初步判断系流通环节运输、储存不当造成

    金龙鱼玉米油：抽检称色泽和烟点项目不合格
    近日，金龙鱼又陷“问题油”风波。
    安徽省工商局不久前对外发布通报，该部门抽检7家生产厂家10组食用油后发现，合肥市有2批次食用油不合格。其中，金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点项目不合格。
    安徽省工商局食品流通监督管理处副调研员张明介绍说，此次被检出有问题的金龙鱼玉米油的生产日期为2011年3月1日，由益海(泰州)粮油工业有限公司生产的5升装金龙鱼玉米油，被抽检出色泽和烟点项目不合格。
    金龙鱼生产商的一位分公司经理表示，对于抽检的色泽和烟点，属质量等级项目，不是食品安全项目。意思也就是说，金龙鱼的问题油只是质量等级存在瑕疵，食品安全方面还是有保证的。
    金龙鱼食用油合肥经销商王先生称，此次抽检的“问题油”，出自一家小超市，由于小超市保管不善，才使得玉米油长期暴晒在日光下，因而导致油质产生了变化。
    超市对此说法表示否认。记者调查发现，涉事超市不是金龙鱼专卖店，其他品牌的食用油也在超市一角静静的堆放，作为大牌金龙鱼充其量站在前面，绝对不会日晒雨淋餐风露宿。该超市总部负责人郝明玲称产品的平时配送和存储都有一整套流程，暴晒导致油质发生变化的说法并不存在。
    “我觉得经销商的说法不能令人信服。”小超市负责人韦经理说。
    金龙鱼：初步判断问题油系流通环节运输、储存不当造成
    9日，金龙鱼食用油生产商益海嘉里食品营销有限公司合肥分公司经理李志刚回应记者称，因抽检的这一批次产品具有出厂检验合格证明，经过初步判断，“问题油”产生的原因是流通环节运输、储存不当造成的。
    但是，这批问题油问题到底出在何处，目前尚且不能统一定论，但是在问题出现之后金龙鱼不彻底自查，而是一味推卸责任的做法，多少让社会感到失望，作为一个企业，尤其是龙头大型企业，必须具有一定社会责任感，有一定社会担当，否则的话，很难被民众从心底接受。
    专家：基本排除保管和照射因素
    专家说，虽然阳光长时间照射、保管途径，有可能使金龙鱼受伤，但更不能否认是生产工艺、原材料使用有问题。作为桶装金龙鱼出现问题，在目前材料来看，保管时间长也是站不住脚，问题油只不过是九个月的时间，而一般食用油保质期起码在18个月，可以基本排除保管和照射因素，从金龙鱼的系列反应来看，有理由质疑金龙鱼有推卸责任的嫌疑。
    有网友评论称，作为食用油的带头阿哥金龙鱼，出现质量疵瑕，应该以真负责的态度，科学寻找到问题出现的环节，向消费者交待，并提出改进质量的措施，才是应该有的态度。可是这次作为国际大牌的金龙鱼的做法，看不到上述任何迹象，让消费者失望，作为弱势的消费者和金龙鱼这头大象抗争，只能采取用脚投票的办法，如真发展到这一步，金龙鱼也是不愿看到的。