乌鲁木齐市对酒类肉类食品安全开展专项检查
信息来源：pooioo.com 时间： 2012-08-14 浏览次数：639
在位于首府乌鲁木齐体育馆路的一家酒类专卖店铺内，店主不仅不配合执法人员拿出指定的酒品《酒类流通随附单》，还谩骂执法人员。这是8月9日，新疆都市报记者跟随乌鲁木齐市商务（粮食）局稽查支队执法人员，以及伊力、古城、新天、红花郎、乡都5家酒厂的工作人员，在专项检查活动中亲眼目睹的场景。
为确保首府的食品安全，乌鲁木齐市商务局对乌市流通领域酒、肉类食品安全进行为期10天的专项检查。
当日，记者跟随乌市商务局执法人员来到位于体育馆路的一家酒类商铺。执法人员让商家出示营业执照、《酒类流通随附单》、《酒类批发企业经营品种备案登记信息》等相关证件，但是店家支支吾吾，未能拿出《酒类流通随附单》，随后执法人员在商家的仓库内发现了假冒酒品，执法人员随即将上述酒品采取先行登记保存措施，并给商家开具了《证据先行登记保存通知书》。同时，执法人员还以书面形式，通知该商铺法人代表或负责人，前往稽查支队等候进一步询问调查。
在光明路一家餐饮店内，稽查支队的执法人员对餐馆的《酒类流通随附单》、营业执照进行例行查看，但店员并未找到随附单。在这家餐馆的后堂，执法人员随即查看了白条鸡的卫生情况，发现餐馆所用的白条鸡不是来自定点屠宰场，且无检验检疫票据。执法人员当场责令其进行整改。
在对酒类流通市场的检查中，记者看到，部分商铺的营业执照、《酒类批发企业经营品种备案登记信息》、《进口食品卫生证书》基本齐全，但在个别酒类商铺的仓库里发现假冒酒品，个别酒类经营户的酒类购销台账建立还不完善、不规范，执法人员当场进行了证据先行登记保存、立案，要求商家整改。
乌鲁木齐市商务（粮食）局稽查支队相关负责人表示，他们将对全市经营场所进行全面检查，肉、酒等食品是检查的重点。
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