中国食品网 - 食品行业门户网站 !
商业资讯: 国内新闻 | 国际新闻 | 统计分析 | 科技动态 | 政策法规 | 价格行情 | 展会快讯 | 饮食文化 | 果蔬专栏 | 水产专栏
虽然美国的猪肉出口一直强劲,至少是在今年第一季度保持强劲。低价位猪肉也对猪肉销量有刺激作用。然而近期,美国猪市关注更多的是国内零售商清空供给积压的意愿,积压的猪肉是美国猪市陷入低迷。
粘性的零售价格,或者说是稳定的价格是一个传统的经济学问题。零售商和食品生产商都不情愿频繁的变更价格,这不仅是取决于他们如何得到消费者的反馈,也取决于改变价格后对他们自身造成的影响。